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2020
6/11
ogr さん
満足度 4.5
純米吟醸 ブルーラベル、火入れ。
何も新潟県産で五百万石50%、掛米は
こしいぶき60%精米×新潟G9酵母。
アル分15。
綺麗なシャンパンゴールド色、上立ちは
軽く、アル臭がツンと来た後、杏のような
香りが追いかけます。含むと甘い杏で良い
香りです♪
爽やかで僅かにピリッと舌を刺激した後、
来た来た〜酸味に包まれた甘味‼︎
低アルを良い意味で裏切るインパクト、
お米の旨みもしっかりあり、ビターに
スッパ〜ンと爽快にキレて行きます。
これは阿部寛もビックリ、イヤッホーに
美味しいです♬
アテは長崎の糸ヨリと油淋鳥でしたが、
肉より糸ヨリの脂が良く合いました。
裏ラベルにシーンは食中と有りましたが
お酒単体で全然楽しめる一本です。
税込2200円/4合瓶は、たつみ清酒堂の
東京店で購入です。あべ (新潟 / 阿部酒造)
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カシス味ノンシュガー 2020年6月11日 20:47:41
なかなかの高得点ですね。買おうめっちゃ悩んで買わなかったやつです。レビュー拝見して、今ぴったりなのはやっぱりあべなのかなーとしみじみ思いました。でもまだ迷う…(*´ω`*)
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福丸 2020年6月11日 20:49:22
ogrさん、こんばんワンです!あべ(笑)! 勝手に名前系日本酒というジャンルに分類してます(笑)。阿部一博さんにあべと一博を2本セットで贈りたいです(笑)。イヤッホーに美味いんだー、見かけたら買います!イトヨリも旨いですよねー。なんであんなに腹が蛍光イエローなんかは謎ですが(笑)。
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ogr 2020年6月11日 20:57:33
福丸さん、こんばんは! ほんと刺身買う時に、あの蛍光色は一瞬引きますよね笑 でも見た目と味のギャップがたまらないっす。 あべ、是非フルネームのラベル出して欲しいですね(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
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haya 2020年6月11日 21:51:41
ogrさん、こんばんは(^^)/あべも気になってて、なかなか出会えてないのです(^^;美味しそうだなぁ。そして、長崎県産の糸ヨリって、もう響きだけで、ヨダレが( ̄¬ ̄)美味しい酒タイムですね!
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ogr 2020年6月12日 08:07:15
のうてんきものさん、夜お付き合い出来ずにごめーんね♪ ブルー、蔵の倉庫完売したらしいので、飲むならお早めに〜だよ。 日本酒飲む時は、刺身に醤油つけずに食すと、また美味いぜよ(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
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ogr 2020年6月12日 20:42:28
たびすずめさん、おこんばんは♪油淋鶏は私も大好きですよ〜♡でも、この子と合わせると、お酒が苦くかんじてしまったんですよね〜(^^;; 肉料理も、調味料として日本酒入れる和食がアテには良いのかな、と思うのです(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
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