ここあんさん(2020年6月20日)の日本酒「開春」レビュー

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開春 (かいしゅん) 日本酒 島根 若林酒造

「開春」のレビュー(ここあんさん)

島根県 / 若林酒造 / 開春

3.43

レビュー数:94

  • 2020

    6/20

    ここあん ここあん さん

    満足度

    縁の開春。純米酒です。
    縁の舞100%。昨年誕生した酒米なのだそうです。

    税込1,100円でお財布に優しい!
    島根のお酒は好きなのと、お米の目新しさで、
    どんなお米の味かな…と手を伸ばしてみましたが……値段相応かもしれません。

    辛苦さがかなり効いていて、そこに酸味が少々合わさることで、
    後には引かずに、ピリリとキレます。
    まさにドライな味。
    度数は15%と普通ですが、アルコール感を強く感じることができます。

    好きな人もいるかもしれないですが、自分には合いませんでした…ごめんなさい。

    ----------
    お酒の好みは人それぞれなので、「確かにレビュー通りだ」と思った時だけ、つぎのお酒レビューを追いかけていただけますと幸いです。

    特定名称 純米

    原料米 縁の舞

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

    開春のレビュー by_ここあん

    開春 (島根 / 若林酒造)

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