長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1760
2020
8/8
満足度 5.0
ナナメです。 1〜6号までいただき、ついにここまで たどり着きました!長かった。。 リアサケナチュレルは1〜6号酵母と 自然界菌の混交発酵。原料米も無農薬と こだわってます。 ほんわか、乳酸系の香り。アタックは ガスがチリチリ、お米の甘み。 甘み、旨み、酸のバランスがよいです! 盃が勝手に進みます。 そしてエキスが濃い。洗練された 味わいの中に野性味も。 さらに伸びそう。燗もいけそう
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