縦の皮さん(2020年8月12日)の日本酒「七水」レビュー

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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

「七水」のレビュー（縦の皮さん）

栃木県 / 虎屋本店 / 七水

4.24

レビュー数：834

  • 2020

    8/12

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    七水　純米60夢ささら

    七水の緑ラベル、今回は五百万石ではなく夢ささらです！
    夢ささら55と精米歩合5％違いですが、どんなお味でしょうか？？

    ・・・55と結構違う！55より酸味が強めです。
    どうしても去年の五百万石との比較になりますが、シュワ感はやや控えめ。全体的に軽快で、甘味と酸味のバランスが良好です。
    苦味はほとんど感じません。

    食中ならむしろ五百万石よりこちらですね。
    単品なら五百万石かな。
    まあいうまでもなくハイレベルな比較という前提ですけどね。

    今日は沢山届いたのでもう一本レビュー書こうかな。

    8/15追記
    今日は苦味出てきました！まあでも許容範囲内ですかね。

    特定名称 純米

    原料米 夢ささら

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    七水のレビュー by_縦の皮

    七水 （栃木 / 虎屋本店）

    七水のレビュー by_縦の皮 七水のレビュー by_縦の皮

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