宮城県 / 寒梅酒造 / 三米八旨
3.14
レビュー数：12
2020
8/15
満足度 3.5
宮寒梅のEXTRA CRASSの限定酒、 三米八旨の純米大吟醸です。 オール宮城で醸したお酒ですね。 お米は美山錦、ひより、愛国のコラボ。 味わいですが純米大吟醸で35%精米歩合なので、 かなりクリアですね、お米の旨味や甘みまで 無くなってしまっているようなテイスト。 水に近いような気がします。 酸味もあるんですが、ややキレが鈍いかなぁ、 もう少し印象に残る味だったらと思ってしまいました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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