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2017
4/14
kuni-tono92 さん
満足度 3.0
北の錦 純米吟醸 生原酒 くらまつり限定酒
北海道産米(おそらく吟風)45%精米
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先週末，北海道栗山町で開かれていた“老舗まつり”というイベントにて，小林酒造でも「くらまつり」と称して限定酒が販売されていましたので，ゲットしてまいりました( ^ω^ )
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純米・純米吟醸・大吟醸の中から，純米と純米吟醸をチョイスし，純米は妻の実家土産に。純米吟醸は自宅に(＾ｰ^)
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上立ちはマスカット系の穏やかで優しい香り。口当たりはスッキリしていながらも，まろやかな甘味と旨味がふわりと感じられます。後味に適度な辛苦味を感じさせ，ゆっくりとキレていきました。
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先日紹介した「北斗随想 しずくどり」と同じスペックですが，味わいはどちらかというと「冬花火」に似ている感じで，華やかさはそれほど感じられませんでした。
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決して美味しくないわけではないのですが，お祭り限定価格販売なのだろうとは思うのですが，お酒の質としては「北斗随想 しずくどり」の方が格段に上に感じたことが残念でした(´･_･`)
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試しで燗につけてみたら甘味が増して呑みやすくなりましたが，ちょっともったいなかったかも…(-_-)
特定名称 純米吟醸
原料米 吟風(？)
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
北の錦 （北海道 / 小林酒造）
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Comment 2 -
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kuni-tono92 2017年4月14日 21:41:28
蔵祭限定酒なので、この時に蔵に行かなきゃ呑めないという激レアのお酒です。寝かせた方がきっと良かったかもしれませんが我慢できず開けて呑んじゃいました…(^-^)
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