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2020
10/14
shirota さん
満足度 4.5
龍勢 冷やおろし 雄町 特別純米酒
雄町飲み比べのため購入。
雄町で飲んだ中だとこれが一番好みだった。
甘辛のバランス、適度な旨みの重さ、後味が良い。
これも塩焼き鳥が合う。
塩と油を酒の旨みで調和しながら綺麗に流してくれる。
アルコール度数は18とかなり高めなのでそこだけ注意。特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
龍勢 （広島 / 藤井酒造）
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