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2020
10/19
コンフォニー さん
満足度 3.5
Beau Michelle
香りは弱めな白ワイン系
シュワ感はなし
いきなり白ワインな酸味と渋み、そして弱めな甘み
良い意味でも悪い意味でも米の味を一切感じない
低アルもあってかアルコールっぽさも控えめ
よくワインのような日本酒という謳い文句がありますが、
これは日本酒のようなワインといったところか
ワインと言って出されても騙されてしまうかも、、、
好みの味かは別問題ですが、衝撃的なお酒でした
日本酒は奥が深い
開栓2日目、さらにワインな酸味とコクテイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
Beau Michelle (長野 / 伴野酒造)
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