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2020
11/3
パープルヘイズ さん
満足度 4.0
ヌメロシス サケ エロティックのイケダロット。
ノーマルロッドも飲んだけどこっちの方がより好みだった。
初めて飲んだ時は「あ、仙禽だコレ」でした。旨いです。
開栓直後の酸味と苦味とほのかな甘味のバランスも、
日にち経ってからの甘味とえぐみも出てくる複雑な味も良い。
何と言っても裏ラベルの講釈と蘊蓄と偏屈変態語りが好き。
マグナムボトルが冷蔵庫に一本熟成中。
品質保証を2ヶ月超えたいま、
どれだけマニアックな香りと味になってるのか開栓楽しみ。
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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