-
2020
12/21
すーさん さん
満足度 4.0
七水 純米吟醸55雄町gold drop
深夜にこっそりシリーズ
クーリスマスが今年もやってくる♪
悲しかった出来事を消し去る様に♪
さぁパジャマを脱いだら出かけよう♪
もうそんな時期ですねぇ。
新年も新酒の怒涛のリリースラッシュも待ってはくれません。
と言う事で、今日もこっそり。
本日のお酒はこちら、七水の雄町gold drop!
我らが七水マスター縦さん行きつけの吉川酒店さんにてポチポチしちゃいました!いや本当、送料無料はエグい。四合瓶3本買ったら無料でしたからね!今後ともお世話になると思います❤️
縦さんご紹介ありがとうございますぅ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
でわでわ。
香りは、結構乳酸の香りが強いですね。プレーンヨーグルトの様な香りです。ミルキーかつ酸っぱい感じ。
味わいは・・・おぉ!雄町のエキス感がギュン!って来る!甘味程々でちょい強めの苦味でキレ良しですね。余韻のアルコール感は意外と強めに感じます。熟成だから?ここがめっちゃ好きな人とうーむと感じる人に分かれそうですね。私は好き❤️良いですね!七水!
本日のアテ
・国産蛤の酒蒸し
・自家製イカの塩辛
完全におっさんの晩酌アテにて七水をお迎え!
あーやっぱり蛤出汁はうめぇなぁ!ちょい濃いめな七水さんと相性抜群。というか、だいたいのお酒に相性抜群なんですが(笑)
自家製イカ塩辛はちょっとしょっぱくしすぎたかな?熟成かけると塩加減変わるから難しいですね。でも七水とはいい感じ!
というか七水、多分だいたいの料理には問題なく合うんじゃないかな?そのくらいバランス良いですね。熟成かけてないやつも飲みたくなってきた!またお世話になりまーす!
擬人化コーナー!
色んな意味でどうしよう(笑)これは迷う(笑)
・・・平山あやさん(笑)
ハーフじゃないけど、クォーター?くらいに見える濃さの顔、そして栃木出身(笑)かなぁ。すいません今回は縦さんにパスしますね!
#この擬人化はマジムズい
#男子に例えたら生田斗真っぽい
#イケメン酒
七水 (栃木 / 虎屋本店)
-
スペースエース 2020年12月21日 02:54:28
すーさん様(^o^)v今日は二本立てですかね‼塩辛は確かに辛くなっていきますよね。これは仕方ないんで私は柚子刻んで乗せたりして、誤魔化してます(笑)これで緩和するかと(^^)我が家のアオリと甲イカ塩辛も半年以上放置中(笑)超辛になってると思います(笑)
-
のうてんきもの 2020年12月21日 06:59:19
イカ塩辛は反則ギブアップ⤴️
オイラも縦さんオススメの3本、吉川さんでポチッと!
今日の午前中に届く予定っす!
一緒かわからないけど、雄町55ゲットです! -
すーさん 2020年12月21日 10:14:56
エース師匠こんにちは!
めっちゃ完璧に仕上げたと思ったのにー!みりんで誤魔化そうか(笑)
あ、私も青柚子入れましたよ!
超辛はジャガイモに乗せたいですねぇ( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) -
すーさん 2020年12月21日 10:16:28
アイスランドさんこんにちは!
私、アイスランドさんの投稿見てめっちゃ塩辛作りたくなってしまって(笑)
いつも癒されるアイコンありがとうございます( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) -
haya 2020年12月21日 12:11:51
さては、吉川さんでのポチポチシリーズ他にもあるということだね( ☆∀☆)
七水、ご無沙汰してるなー(^^;来年こそ、飲まなきゃ!
塩辛自分で浸けちゃうんだー、すげえ!うまそうだし、楽しそー( ・∇・) -
すーさん 2020年12月21日 13:00:35
ハヤさんこんにちは!
残り2本、既に縦さんが制覇してます(笑)見てたら飲みたくなっちゃって(笑)
塩辛、想像するより簡単ですよ!魚屋さんで良いのあったらお試しを! -
縦の皮 2020年12月21日 14:51:39
平山あや、結構しっくりきます◎
ゴールドドロップはノーマル雄町より少し濃い目なのをうまく表現!
自分は食事との相性考えずひたすら単品で飲む人なので、しっかり相性考えて食と合わせてるレビューを見るととても勉強になります!
まぁでも今回のアテはどのお酒にも合うのは間違いない(笑) -
ガチ 2020年12月22日 00:59:51
すぅさん、こんばんわ(^^ゞ
すぅさんのクリスマスソング( *´艸`)
私は稲垣潤一の「クリスマスキャロルの頃には」です(^_-)
やっぱり塩辛は自家製が1番d=(^o^)=b
ちょっぴり塩辛いくらいが(o^-')b !です(^_^)v -
すーさん 2020年12月22日 12:22:29
ガチさんこんにちは!
わたしのクリスマスソング・・・EXILEのラバーズアゲインとか(笑)
塩辛は自家製に限りますね!買ったやつは変な甘味して苦手です。 - ログインしてコメントを書く