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2020
12/22
縦の皮 さん
満足度 4.0
七水 WHITE 純米活性にごり
先日のとは違い、今回のはノーマルバージョンです。
今年から五百万石に変更、ラベルも変わりました。
宇都宮東武の試飲販売で購入。
例によって穴空き栓なので早めに開栓します!
…マジメな味わい。うまい。
去年のも実は飲みましたが、比較しても派手な違いはないと思います。★0.1くらい今年の方が好みな気がしますが、まあ自分の舌はそこまで繊細じゃないので先入観かもしれません(笑)
香りは甘美な果物系ですが、含んだ瞬間〜嚥下まで一貫してドライです。
こちらも含めて、今年も活性にごりはとてもハイレベルですね!
自分の中で★4は「かなり美味しい」、★4.5は「ずば抜けて美味しい」です。
七水は大好きなので本当は全部★5付けてあげたい気持ちはありますが、それじゃ自分の中での記憶の整理にならないので。
厳しく★4とします。
もうちょっとで休みだー!仕事ラストスパート!特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
七水 (栃木 / 虎屋本店)
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縦の皮 2020年12月22日 20:40:31
福○さん 宇都宮のふるさと納税はスパークリングワインとか餃子です(笑)
吉川さんもそうですし、ましだやさんやさいとうさんもオススメです!ポチッちゃいましょう◎ -
縦の皮 2020年12月22日 22:29:32
hayaさん 今年決着つかないやつは来年に回します(笑)
好きな蔵だからこそ、真にオススメなものを飲んでほしいという想いもあり、厳しめに区別してます。このにごりもかなり美味しいんですが、「どれか1本」と言われたら他に更にオススメしたいやつがある、という立ち位置です! -
スペースエース 2020年12月23日 02:14:55
縦の皮様(^o^)v活性にごりは早目に決着を‼って感じですね‼以前から活性にごりは、いくら低温度で保管しても余韻の渋味顕在化が難点でしたが、柑橘を数滴しぼる事で緩和することを発見しましたよ♪
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縦の皮 2020年12月23日 07:24:43
スペースエースさん 活性にごり最優先で開けてましたが、一段落です◎
あ、余韻の渋み実は結構気になってました。酢橘やライムがあればいいんですが、なければレモンでもイケる感じですか?! -
超シェルパ糊 2020年12月24日 14:57:36
これ宇都宮の関口酒店さんにあったんですけどスルーしちゃいましたー( ̄▽ ̄;)
縦の皮さんのレビュー読んで買っとけば良かったと後悔…
いや、でも在庫減らし週間だし…
新酒シーズンに向けた在庫調整しくじったツケですかねー(笑) -
縦の皮 2020年12月24日 17:18:48
そんなシェルパさんに朗報?です。
今日蔵のインスタが更新され、年明けにバナナフレーバーの活性にごりが出るようです!
年末年始でしっかり在庫減らしといて下さい(笑) - ログインしてコメントを書く