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2020
12/31
スーパーポジティブ鼠 さん
満足度 4.5
本年は皆様大変お世話になりました!
大晦日の大仕事も無事に終えまして!
(大仕事の内容は年明けにでも…)
大晦日に最後の忘れ物を開栓します!
2020年最後は…
亀亀覇━━━━\\\\٩( 'ω' )و ////
遂に亀との遭遇✨
今年最後の忘れ物は亀亀覇だ━━━━‼️
ずっとDAISOさんに並んでるのを見て気になってたんです(๑✧◡✧๑)
ニャンコサンクス❤️
亀亀覇にはこの皇と吉と犬丸さんが狙いを定めてる凛がラインナップ?
瞬ってのもあるんかな?
知らんけど。
吉は既にアップされてて
ワタクシが皇をアップするので…
師匠、お膳立てはしときましたよ✌︎('ω'✌︎ )
公式HPによると、
亀亀覇とは「この亀は亀に覇をなす美禄かな」の言葉に願いを込めた銘柄名。速醸の亀の尾は山廃と違い、味わいがきれいになり、飲み口がすっきりとするのが特徴。このお酒はその中汲みのみを汲み、上品な甘味ときれいな酸味が特長の火入した原酒。
とのことで、亀の尾を55%まで削った純吟の中汲み✨
KOBOは7号とのこと!!
しかも29BYの原酒やとぉ∑(゚Д゚)
敢えての速醸でスッキリさせたお酒を熟成させる。
今年の総決算みたいなお酒やな(*´∇`*)
最後やしちょっとだけ真面目に。
香りはみんな大好き夕張メローン。
正統派の落ち着いた控えめな吟醸香がします。
含むと…
まず来るのは超上品なまぁるい甘さ。
そして超控えめでエレガントな酸。
要は透き通るような甘酸✨
それらがまとまり合って最後は心地良い旨味の余韻⤴︎
雑味、苦味は一切感じない。
滋賀酒らしさも残しつつ7号によるちょい上品なコーディネート✨
いつもの野生チックな感じは微塵もない。
表現するなら…
"ちゃんと服を着た福丸さん"って感じ?
正装した福田様。
って最後まで粘着質にイジる。
もう諦めてください。
貴方はワタクシにとって替えのきかない特別な存在なのだ━━━━笑
未来永劫ね♡
最後はもちろん燗。
旨味が爆発すると予想…
うーむ、深イイ( ´ ▽ ` )
スッキリしてるけど奥底に旨味を閉じ込めた洗練された感じ。
甘旨い。
最後の最後は常温が最高に旨かった(*´∇`*)
まあまだ残り呑むけど〜♪
合わせたのはぽこりんから貰った信州そば❤️
やっぱりお蕎麦には綺麗めなお酒がめーっちゃ合いますねん(´∀`*)
麺硬めのざる蕎麦が最強‼️
(ほんまの締め括り)
2020年は大変な一年になりました…
未だ壊滅的なダメージを受けてる方もたくさんおられると思います。
中々希望が見出せないですよね。
でも、ここは敢えてスーパーポジティブに⭐️
マイナスなことなんか考えても何一つプラスにはならんから。
こんなご時世でも美味しい日本酒を呑んで、日本酒についてワイワイ語り合う。
それができる毎日に感謝。
そんな毎日がただただ幸せ。
それ以上は何も望みません。
この先、どんな状況になっても日本酒を呑める状況である限り続けていきたいと思います。
日本酒を誰かと語りたくなったらいつでも来れる場所。
来年もそんな場所にみんなでしましょ━━━━ねy( ̄∀ ̄)~♫*.。
それではさようならコロナの2020。
こんにちはhappyな2021。
皆さん良い日本酒を〜✨
#SAKETIME年越し特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
亀亀覇 (滋賀 / 上原酒造)
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スペースエース 2020年12月31日 21:04:58
鼠先生(^o^)v来ましたね♪不老泉‼本当に今年一年有り難うございましたm(_ _)mせんせいのお陰で人生が豊かになりました♪自分の信じた事を一生懸命に捧げる事がそんな風に繋がって、このサイトに参画されている方々と強く結び付いて、ここでは不思議と素直になれて幸せで満たされています♪そんな事に一役も二役も貢献されていて、尊敬してます~(^^)来年も引き続き宜しくお願いしますm(_ _)m
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eiko-sake 2020年12月31日 21:09:15
ちゃんと服を着た福丸さんて?????
今年は大変本当にお世話になりました。色々企画を打ち立てて下さりこのサイトのようで中だけでも明るく楽しく過ごせたこと感謝申し上げます。
来年もどうか宜しくお願い申し上げます(^-^)v -
スーパーポジティブ鼠 2020年12月31日 21:13:05
エースさんも含めここにいる皆さんのお陰で人生が豊かになりました✨
お酒を通じて自分の素を出して、それを受け入れてもらえる幸せはみんな感じてると思います!!
こちらこそ尊敬しかない。
来年もよろしくお願いします(๑✧◡✧๑) -
aisland 2020年12月31日 22:07:24
鼠さん。
今年は1年お世話になりましたm(_ _)m
楽しい1年だったなぁと振り返れるのも
こちらの方々と楽しく面白く繋がれたからだなぁ〜と思います。
また来年も宜しくお願いします(^-^) -
haya 2021年1月1日 03:17:51
ネズミさん、アケオメ!(o´ω`)ノ
年越えてしまったーΣ(゚∀゚ノ)ノ
亀の尾、速醸、7号ですっきりのお手本かと思いきや、それの熟成ですか!たしかに面白そう(p^-^)p
今年も宜しくです(^^)/ -
スーパーポジティブ鼠 2021年1月1日 06:38:34
hayaさん、あけおめ!!
今年はセーブして無事、年越し(o´ω`)ノ
今年も逢えたらええですね♪
夢でもし逢えたら
素敵なことね
貴方に逢えるまで
眠り続けたい -
すーさん 2021年1月1日 13:17:21
兄貴あけおめことよろ!宅配便ありがとうございました!
ちゃんとアレ保存してあるので食べに来てくださいね!
あなたのおかげで2020楽しかったですよ!2021も仲良くしてくださいね! -
ガチ 2021年1月1日 17:44:12
ネギ嫌いなのかしら( *´艸`)
しかし理想な出来映え(^_^)v
シンプルに!
そして海老天1本d=(^o^)=b
サイコーの仕上げです(*´σー`)エヘヘ - ログインしてコメントを書く
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