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2021
1/8
縦の皮 さん
満足度 4.5
土佐しらぎく 特別純米微発泡生
奈良のあべたやさんから3本ポチりました!
先陣を切るのは土佐しらぎく微発泡生です。
過去レビューにも書きましたが、一昨年蔵に伺った際、即席試飲会みたいに沢山試飲させていただきました。
その時はシーズン外で買えなかった微発泡うすにごり、ついに購入できました。
昨日到着し1日しっかりレマコムで冷やして開栓!
…。
なんだこれ。
めっちゃタイプです。
すげぇウマイ!
ベースは土佐しらぎくらしくスッキリ、そこにうすにごりのコクとシュワ感が加わり、至極の味わい。
そんなに甘くないです。甘苦のバランスが絶妙。
とても誠実に作られた微発泡うすにごり。ガスがもうちょっと強かったら★5つけてたかも。
…気付いたら4合終了してたー!!特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
土佐しらぎく (高知 / 仙頭酒造場)
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スペースエース 2021年1月8日 23:06:20
縦の皮様(^o^)v高知は未開の地ですが、優れた食文化と酒文化と想像しますね‼酔鯨とかも高知ですよね~(^^)にごり以外は辛口が中心なんでしょうか?
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haya 2021年1月9日 06:54:55
縦さん、これ気になってたやつ!!夏モデルの赤いロゴで惚れたので、これも間違いないんだろうなぁと思ってました(p^-^)p
…。→なんだこれ。ってめっちゃ分かります(笑)
びっくりするような美味しいお酒に出会った時、この感覚になりますよね(^ー^) -
縦の皮 2021年1月9日 09:33:41
JIーKAーさん、お久しぶりです。
土佐しらぎくは基本が飲みやすいつくりなので、濃厚じゃなきゃだめ!とかでなければ美味しいと思います。
奈良酒と一緒に是非! -
超シェルパ糊 2021年1月9日 12:38:18
めっちゃタイプです。
…の直前で携帯の表示がちょうど切れてたのでアカンヤツだったかー( ´゚д゚`)アチャー
と思いきやいい結果の方だったので安心しましたー(笑)
四国は酔鯨ぐらいしか飲んだ事ないんでメッチャ興味あるんですけど意識して探さないと出会えない印象です… - ログインしてコメントを書く
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