-
2021
1/10
kosuke さん
満足度 4.0
学生時代、山形にいた頃から飲んでた蔵元さん。
全てがそうと言う訳ではありませんが、学生でも手が届く値段の純米大吟醸として重宝してました。
安いからと言って値段相応の味と言う訳ではなく、非常にコスパが良いところも大好きでした。
久々に流シリーズを幾つか集めて飲んでみましたが、やはり旨い。
今回は本流辛口、出羽燦々、50％精米。
見た目、ややトロ、僅かに黄金色、透明。
香り、かなり穏やか。
椎茸等の熟成香があるが、重厚な感じではなくあっさりしている。
飲み口、僅かに微炭酸感、辛口の名の通り、甘味は僅かに感じる程度。旨味が前面に出てきて、多少の辛さでスッキリとフィニッシュ。
ややライトボディよりの印象。
辛さは料理によって拡張されるものの、そこまで主張は強くない。
辛口入門にはかなりおすすめできるが、飲み慣れてる人にはもう少し辛くても良かったかなと言う印象。
とは言え、食中酒としてみれば、メタボ増進酒笑。
食事を引き立てるお酒としては良い感じです。
おまけは同じ酒造のヨーグルトリキュール。うちの家内と同じ名前なので思わず買ってしまいました。特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
楯野川 （山形 / 楯の川酒造）
いいね 32 
ブックマーク
Comment 0 楯野川が購入できる通販
純米大吟醸【金賞受賞】楯野川 清流 720ml 【おすすめの飲み方:冷酒 常温】山形県 酒田市 楯の川酒造 日本酒 地酒 (たてのかわ せいりゅう)
![楯野川 純米大吟醸 合流 720ml [日本酒 山形県]](https://m.media-amazon.com/images/I/21j1gQe9UWL._SL200_.jpg)
![楯野川 純米大吟醸 急流 720ml [日本酒 山形県 ギフトBOX入り]](https://m.media-amazon.com/images/I/31glA379QQL._SL200_.jpg)
【化粧箱付き】楯野川 純米大吟醸 急流 【オススメの飲み方:冷酒～常温】ギフト プレゼント お中元 お歳暮(たてのかわ きゅうりゅう)720ml 日本酒 地酒 山形県
![楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml [日本酒 山形県]](https://m.media-amazon.com/images/I/31NnQiJ35cL._SL200_.jpg)
![楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 1800ml [日本酒 山形県]](https://m.media-amazon.com/images/I/31yuWjm80tL._SL200_.jpg)
![楯野川 純米大吟醸 主流 1800ml [日本酒 山形県]](https://m.media-amazon.com/images/I/21ZhoY5inIL._SL200_.jpg)
楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 主流 1800ml 限定流通品 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント
