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2021
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縦の皮 さん
満足度 4.5
botti 純米吟醸活性にごり生酒 なすひかり
節目の500レビュー目。
候補がいくつかあり悩んでいた先週末。
SNSを見ていると驚きのニュースが。
舞台は、大谷石で有名な宇都宮市大谷。
詳細は検索していただくとして、偶然知り合った有志たちが、大谷の畑を水田に変え、そこで育てたなすひかりを、大谷石の蔵で酒を作る虎屋本店さんが醸して作られた新しいお酒、それがbottiです。
生・活性にごり・火入れの3商品が先週土曜発売、菊地酒店さんでは生と火入れの4合瓶は即日完売?とのこと。
ホームページに記載された取扱店は9店舗。
気軽に連絡できる月井さんに相談し、生と活性にごりの2本を購入、無事本日午前に受け取ることができました。
この9店舗、よく見ると9市町村で1店舗ずつなんですよね。宇都宮は大谷橋バス停すぐの菊地酒店さんのみ。
完全な推察ですが、まあ大谷と行ったら菊地酒店さんなのは間違いないですから、1市町村1店舗という思いを汲み取り、吉川さんは辞退されたのではないかな…とか思ってみたり。完全な推察です。
前置きが長くなりました。
要は、大好きな七水の蔵が地元の米で作る特注品のお酒!このタイミングでリリースされる偶然にもやはり縁を感じます。
ということで、なんと500レビュー目のお酒をズバリ当てられた方が1名!すめらぎやわらさん、恐れ入りました!
2本のうち、本日は穴開き栓の活性にごりを開栓します!すめらぎさんも買われたやつですかね、お先に失礼します。
吹き出しはなし。にごりを混ぜていただきます。
…
これ、うんまっ!!!
言いたいことは大体裏ラベルに書かれてしまいました(笑)
甘酸のバランスとシュワ感でどんどん飲ませるにごり酒です。
★5でもいいくらいにウマイです!が、初年度なので来年以降への期待も込めて★4.5。
途中から、飲み屋で飲んだのはアップしないことにしてレビューのペース落ちるかな、と思いましたが、500まで3年かからなかったことにビックリしております。。
今年は少し酒量を落としました。細く長く飲み続けられるよう、体も労らないとですね!特定名称 純米吟醸
原料米 なすひかり
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
botti (栃木 / 虎屋本店)
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スーパーポジティブ鼠 2021年1月29日 20:00:46
おめでとう━━━━㊗️
やっぱり七水のとこはさすがっすね♬
徐々にペース落としながら誰かがレビューアップしてみんなで絡み合いましょう♪( ´▽`) -
カシス味ノンシュガー 2021年1月29日 21:30:33
おめでとうございます⤴️
すめらぎさんすげーこれは知ってるか、名探偵並みの洞察力無いと無理ゲー⤵️
これからも七水愛と素敵なレビュー楽しみにしています✨ -
ぽんてる 2021年1月29日 21:53:12
縦さんこんばんは♬︎♡
500スゴいです(๑°ㅁ°๑)‼✧
おめでとうございます.。.♡*゜
美味しそうなお酒(*´-`)♡
これからも身体と相談しながら
楽しく呑みたいですね(*´∀`) -
haya 2021年1月29日 22:10:13
縦さんらしい500レブに、♪(〃゚∇゚)ノ□☆□ヽ(゚∇゚*) カンパーイ♪
表はガラッと印象変わったように思いましたが、裏は七水らしさも残してて善きですね!
これからも末永ーく、付き合っていきましょう(^^)/ -
すめらぎやわら 2021年1月30日 00:21:26
500レビューおめでとうございます!
自分は一年で50本程度なので、3倍以上早いですね。と言うことは…縦の皮さんから見たら旧ザクにも劣ると言う…(笑)
もしかしたらと思ったら当たっちゃいましたね。インスタで見て、もしやと思っただけでした。
自分はいつ開封出来るか分かりませんけど、飲むの楽しみです! -
すーさん 2021年1月30日 02:48:08
縦さん!500レビューおめでとうございます㊗️
いやーみんなレビュー進むの早いなぁ!
吉川さん紹介してくださってありがとうございましたー!そうそう、吉川さん、インスタの投稿絶対いいねしてくれるんです。めっちゃ良い人ですよね! -
スペースエース 2021年1月30日 03:50:29
縦の皮様(^o^)v500レビューおめでとうございますm(_ _)m確かにハイペースですね(笑)いつも的確な評価と愛情溢れる内容に共感してます‼お体はくれぐれも…といいながら、病は気から。って言いますので気力を保つお酒は正義かも(笑)
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縦の皮 2021年1月30日 06:57:14
カシスさん、ありがとうございます!
当てられると思ってなくてビックリしました(汗)
七水ときちんと向き合うためにも、他の美味しいお酒も沢山飲んで自己研鑽に励みます! -
縦の皮 2021年1月30日 07:00:07
ぽんてるさん、ありがとうございます!これ、七水WHITEより好みの味わいでした↑
長く楽しむためにも、酔っ払う前で止められるような意志の強い人間になりたいと思います(笑) -
縦の皮 2021年1月30日 07:05:05
えなちゃんさん、ありがとうございます!
自分は酒豪ではないので、年100ペースくらいが適量なはずなんですよね…(汗)
体調最優先!でこれからも楽しみましょうね◎ -
縦の皮 2021年1月30日 07:07:58
hayaさん、ありがとうございます!
そうなんす、裏ラベルは七水そのもの(笑)
味もかなりのもんです。
コロナ落ち着いた頃に東西交流したいです!そのためにも体は壊さないように、酒も仕事も無理せずいきます(笑)
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縦の皮 2021年1月30日 07:10:51
ののさん、ありがとうございます!
吉川さんのお酒、私よりいろいろ飲まれてます(笑)行動力に拍手!!
実は2年半前まで埼玉住みだったのに埼玉酒まだまだなんで、これからもっと勉強します↑ -
縦の皮 2021年1月30日 07:15:28
フルやんさん、ありがとうございます!インスタでも絡めるようになり楽しい限りです!
七水はいろいろチャレンジ酒を作りながら、定番をすこーしずつブラッシュアップしている印象です。
特約店増えてもう少し買いやすくなったらいいですね↑ -
縦の皮 2021年1月30日 07:19:49
すめらぎさん、ありがとうございます!そしてまさかの推理ズバッと!流石でございますm(_ _)m
肝臓は無限じゃないので、これからはある程度ターゲットをしぼって飲んでいきます。
bottiにごり、相当うまいので覚悟して下さい(笑) -
縦の皮 2021年1月30日 07:21:54
ぽんぽこさん、ありがとうございます!
なぜぽんぽこさんが引き締まる(笑)
長野酒旅、コロナ落ち着き次第結構したいと水面下で勝手に計画中です。ほとんど上田ですが(笑)色々教えて下さい! -
縦の皮 2021年1月30日 07:25:59
すーさん、ありがとうございます!
すーさんの方が飲める量多いのに、、このままでは俺の体は破滅…!
吉川さん、すごくいい人!ちなみにスワローズファンです。
まだ送料無料やられてるので、買いたいお酒あれば使ってくださいね◎ -
縦の皮 2021年1月30日 07:29:45
スペースエースさん、ありがとうございます!★をつける作業はなかなかに難しく、今年は評価尺度がブレないよう精度を高めていきたいです。
…おー、ナイスアドバイスいただけました(笑)気力も大事!我慢はしない程度に適度に飲みつつ、量を抑える方針でいきます!! -
福丸 2021年1月30日 09:49:34
おー!500!おめでとうございまーす(^^)/ 飲んでる量も凄いけどコツコツここまでレビューできるマメさが凄いです(笑)。でも鋼鉄の肝臓も壊れないわけではないのでお気をつけあそばせ~!これからもよろしくでーす!
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縦の皮 2021年1月30日 10:26:54
福○さん、ありがとうございます!
昨日、福○さんのお酒をポチりました。ん、何言ってるかわからない?見たらビックリしますよ。
来週どこかで飲んでレビューしますからね! -
maxmorick 2021年1月30日 14:54:55
500レビューおめでとうございます㊗️
節目の一本に始まりのお酒、良いですね〜♪ ゆっくり長く飲み続けるために酒量をセーブ…私も最近ちょっと意識してます^ ^ -
縦の皮 2021年1月30日 15:23:33
maxmorickさん、ありがとうございます!
節目に素敵なお酒を飲めて嬉しいです↑
一生で飲めるお酒には限りがあると最近感じ、手当たりしだいではなく吟味して買うことにしました。健康キープで長く楽しみたいですね! -
超シェルパ糊 2021年1月30日 15:44:27
ぼっち!!!
500!!!
おめでとうございます!!!
多ければいいって訳でもないですけどちゃんとレビューして500は凄いです!
新しい銘柄がここ最近立て続けに出てきてますけどどれもレベル高くて更に味わいが違うみたいですね(・∀・)
これからどんな新銘柄が誕生するのか楽しみですね♪
沈黙の臓器が本当に沈黙しないようお互い気を付けて日本酒ライフエンジョイしましょーね(^ω^) -
縦の皮 2021年1月30日 19:34:49
シェルパさん、ありがとうございます!
新しい銘柄の登場で、日本酒全体のレベルアップに繋がってる印象もありますよね↑
症状出る頃には手遅れですもんね。。水もちゃんと飲みましょう◎ -
酔楽 2021年1月30日 19:43:16
縦の皮さん 500レビューおめでとうございます。私も1日遅れで300レビューできまとた。このお酒、興味津々なお酒ですねー。出会えたら嬉しいです。お互いに体をいたわりながらこれからも美味しいお酒を楽しみましょう。
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kyoco 2021年1月30日 23:58:26
縦さん、こんばんは^^
500レビュー☆*。おめでとうございまーすヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪
思いの詰まったプレミアムなお酒でお祝いですね☆*。
体調に無理ないようにこれからも愉しく美味しいお酒を~ヾ(〃^∇^)ノ -
縦の皮 2021年1月31日 07:41:44
酔楽さん、ありがとうございます!
蔵の営業の方もSAKETIME見てるみたいなので、ここでお願いしてみます(笑)
「次回はbottiもっと手に入りやすくしてください!!」
飲み過ぎ注意で飲みましょう◎ -
飲めて2合 2021年1月31日 09:30:54
500レビュー!!おめでとうございます!あっという間に1000いきそうですね。凄いです!このお酒、買いたいけど栃木は緊急事態中ですよね。買いに行きたいけど他県だから残念。
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縦の皮 2021年1月31日 09:49:32
飲めて2合さん、ありがとうございます!
1000はあと5年くらいかかる予定です(笑)
月井酒店さんなら、ホームページには載せてないですがメールや電話で問い合わせ→銀行振込とかで送ってもらえますよ!
まだあるかわかりませんが、かなり美味しいので是非! -
たびすずめ 2021年2月2日 13:42:04
縦さん、遅くなりましたが500レビューおめでとうございます♪
ずっと楽しく飲みたい。体に気を配りながら、元気に飲んでいけるようにしたいね。
これからもステキなレビュー楽しみにしています\(^o^)/ - ログインしてコメントを書く