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2021
2/26
ばんない さん
満足度 5.0
ソガペールエフィス ヌメロシス
2021.01製造
今夜のお酒は、ネズミさん直伝の「曽我ちゃんエロティックエロ酒」こと、念願のソガペールエフィスとなります!福岡はほんとに手に入らないのでありがたいとしか言いようがありません!!キャーーー(*´∀`*)
昨日、帰宅するなり開栓しようとしましたが…あれ?コルク…だと…?開栓できやないかいっっ笑笑!!ということで、トーキューハンズでコルクオープナー買ってきました!
酒友からの大事なお酒。今夜は3週間ぶりに会った嫁さんと合体(笑)…とと…ではなく合同レビューという形で感謝のレビューをお送りたいと思います。
ネズミさんから「辛めのレビューで」とのことなんで辛めでいきます笑
【スペック】
○精米歩合
59%
○原料米
長野県産美山錦
○使用酵母
6号酵母
○アルコール度数
16度
【味わい】
○立香
ば:白ブドウ
嫁:リンゴ
○中盤
ば:美しい酸味
嫁:え?わかんない
○余韻
ば:酸味からのジンワリ苦味がラブリー。残る味わいも白ブドウ的。
嫁:サッパリで酸味がキレイ。白ワイン的。
【甘辛】
ば:中間
嫁:中間
【★燗】
ば:こりゃまた美味い!!苦味はなくなり、素敵な酸味にやわらかな表情になりひときわ際立つ。余韻に雑味なし。ひたすらにうまい。
宅飲みしか燗しないのでは?まさかの曽我ちゃん燗付けは大正解!うまい!!
嫁:え?温めた方がうまいやん。
★総評
ば:特に中盤から余韻までの酸味と苦味のバランスが見事!燗付ければ別の顔!のうてんきものさんの言葉を借りるなら、もうね…LOVE ❤︎
嫁:クセがなくすごく飲みやすい!ところで、ネズミさんってどういう方なの??
★総評
ワイナリー産という先入観もあるのかもしれませんが、香り、味わいに白ワイン的な表情もチラチラするお酒ですかね。クセがなく飲みやすい。冷も美味しいですが、燗もうまい。ネズミさんからのお酒は燗しないとやっぱりだと思い燗にしたら大成功!!プレ酒だろうが探究心もってお酒を楽しむ姿勢は変えてはならない!!温めるのはもったいない??いやいや、冷やで飲むだけなのが勿体ない。日本酒の可能性は無限。生酒だろうがプレ酒だろうが、日本酒の飲み方は様々ですよね。
ネズミさんからの大切なソガペールエフィス。嫁さんと二人で美味しく完飲です。辛めにということでしたが、正真正銘の素晴らしいお酒でした!
【業務連絡】
ネズミさん、次回は春の陣。佐賀から「アノお酒」は明日に我が家に着弾です。アノ酒での同時レビューも楽しみですね!曽我ちゃんとペアのお酒のレビューはまたの機会にやりたいと思います!!
皆さん、今宵も素晴らしい日本酒ライフを!!原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)
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ぽんぽこのYu 2021年2月26日 21:09:28
ワオ!ファンタスティック ベイビー♪
ダンス♪フッフー♪
アイワナ ダンダンダンディダンス♪
ファンタスティックベイビー♡
開栓から2~3日経過後も美味しいと私は思います。 -
すーさん 2021年2月27日 04:04:19
うちのミニーもソガペは、うん・・・美味しい。くらいしか言わない(笑)ただ最近自分で日本酒買い出したので作戦成功やと思ってます(笑)
そうそう、久々に会う方がヘブンなの私だけ?
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Zizo 2021年2月27日 05:25:10
ばんないさんごめんなさい。
ここのコメントに入力したつもりが、くどき上手の方のコメント欄に入力なっていた!
早朝から酒呑んでコメントしていたら間違ってました。
ごめんなさい。 -
Zizo 2021年2月27日 06:17:38
間違えたから同じのここにもコメント!
↓
DEAN & DELUCAのチーズ
主役級の最高なお酒と共に
可愛いチーズ
まるでばんないさんと奥様
俺、何気にイイこと言ってない?(笑) -
ばんない 2021年2月27日 09:25:18
地蔵さーーん!!5時からお酒は草!!大丈夫です。お気になさらずに。わぉ、素敵なコメントありがとうございます(*´∀`*)最近は私の行いもあるのか、下ネタ系コメ欄になってきてるので(もう、なるようになっちゃえ笑!)、地蔵さんの無垢なコメントに心が温まります笑笑
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ばんない 2021年2月27日 09:28:17
スペースエースさん、おはようございます!合同レビューお楽しみいただけましたか笑笑?クリームチーズも流石のディーンフジオカ。フィラデルフィアやキリのクリームチーズよりも繊細な味わいでした!合体成功ですね笑笑
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スーパーポジティブ鼠 2021年2月27日 13:09:06
ナイス!シェルパ殿!
シラフで読んだら一番気になった質問。
まず、ネズミさんって名前の時点でヤバくない?
しかもスーパーポジティブとか付いてるし。
どんな人かと言われれば…
怪しそうやけど怪しくない人。
エロそうでエロくない人。
って答えといてください。 -
超シェルパ糊 2021年2月27日 13:22:01
ばんない隊長、接頭語の"ちょっとエッチな"って部分なくてもいい気が…笑
絶対にバレてはならない人もいればフルオープンな人もいて面白いですね( *´艸`)
スーパーポジティブでちょっとエッチで怪しいような怪しくないようなエロい鼠さんもフルオープンにしたら色々楽っすよ(笑) - ログインしてコメントを書く