長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数：1843
2021
3/19
満足度 4.0
ソガペールエフィス ヌメロアン 今週末は日本酒にするか白ワインにするか悩んだ結果、1年寝かせたこちらをセレクト。 華やかさとか軽さとは別次元、美山錦らしさを残しつつ、いい感じに熟成味を感じるのも生酛造りゆえか。 この前購入したフレッシュな今年ものと比べてみたいですが、我慢です。
原料米 美山錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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