mackさん(2021年3月27日)の日本酒「住吉」レビュー

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住吉 (すみよし) 日本酒 山形 樽平酒造

「住吉」のレビュー（mackさん）

山形県 / 樽平酒造 / 住吉

3.22

レビュー数：41

  • 2021

    3/27

    mack mack さん

    満足度

    山形県のお酒住吉です。山形県は栄光富士や楯野川など、大好きなお酒の県です。今回は住吉の純米酒です。活性炭の濾過をせず、日本酒本来の薄い黄色をしています。60%以下に精米しているので、色のイメージよりはすっきり目です。常温で飲んだので一見甘いような気がしますが、すぐに辛口な風味へと変化し、大人な味わいとなります。手作り麹は良いですね。原料米も減農薬、減化学肥料なので、雑味もなく
    美味しいです。美味しんぼの受け売りではありません(笑)

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    住吉のレビュー by_mack

    住吉 （山形 / 樽平酒造）

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