芝田 陽平さん(2021年3月31日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(芝田 陽平さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1761

  • 2021

    3/31

    芝田 陽平 芝田 陽平 さん

    満足度

    ソガペールエフィス リアサケナチュレル
    今期2本目のリアサケナチュレル♪
    前回は初めてで、1日で一本空けてしまい---^ ^
    今回はじっくり味わうつもりです♪
    開栓初日、やはり重厚な飲み口。
    若干のシュワ感⁇あるも、濃厚な酒の旨味あり‼︎
    1〜6号酵母のミックスという事で、味わいは複雑‼︎
    私ごときでは表現できません^_^
    でも好きです。ソガペ(^ν^)
    実はマグナムのナチュレルも隠し持ってます。

    2日目、もったいないが少しだけ御燗で楽しむ。
    なかなかのお味♪これもいけますね!
    3日目はどんな味わいに^ ^

    3日目、今日で飲み干しました☆
    味わいは---、何と清酒になりました^ ^
    味わい深い吟醸酒を飲んでいる様な、キレイな辛口の日本酒!
    味の変化をを存分に楽しめました。
    ここまでの味変がある酒は、なかなかないのでは‼︎
    いやいや〜、ソガペって面白いーー(^^)

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_芝田 陽平

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)