長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1760
2021
4/4
ヌメロアン 美山錦59 生酛 生 旧協会1号酵母と豊かな自然界の菌 1号酵母//ノスタルジーに浸れるミルキーな香味が特徴。もはや1号という縁起良い名前で飲むsakeにあらず。ことに1号からはsakeの不易と流行が透けてきます。 6より少し複雑みがまして辛め。苦味も少々。
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