務め人苦弊死さん(2021年4月4日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(務め人苦弊死さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1760

  • 2021

    4/4

    サァンク 美山錦59 生酛 生 旧協会5号酵母と豊かな自然界の菌
    5号酵母//メロン、ライチ、白花ミルキーな杏仁豆腐の香り、そしてほろ苦アーモンドの香味が散りばめられます。まるでパフェの様。2020年のCinqば製造量極少。

    軽快で香りの強い1。酸味は6に匹敵。
    若干ミネラル感。

    ソガペールエフィスのレビュー by_務め人苦弊死

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)