務め人苦弊死さん(2021年4月9日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(務め人苦弊死さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1761

  • 2021

    4/9

    2021 小布施ボウリング 総評

    一種類一ずつレビューすると
    評価が上がって転売ヤーが増えるので1つに。
    一応各種短評をつけたのて良かったら過去レビューを参照願う。

    6をやや辛口にした1を華やかにしたのが5
    5は6より甘い。
    2は6を細くした感じ。
    イリヤソントンはほぼ2。1と2を半々でアッサンブラージュしてもイリヤにはならない。
    3はただただ辛い6だが、1と似ている。1より辛い。
    4は、赤ワインのようなコク深さと渋さでもう別世界。
    リエ酒ナチュレルは特に難しいけれど、1.2.5.6のまとめ役。
    飲み比べてこそ価値がある。ソカペ。
    なんか推理ゲームみたいになっちゃったけど、これが私の感想。

    ソガペールエフィスのレビュー by_務め人苦弊死

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)

  • kazu
    kazu 2021年4月10日 09:51:20

    これだけ揃うと壮観ですね!
    ソガペはやはり飲み比べしたくなりますね。

  • 務め人苦弊死
    務め人苦弊死 2021年4月10日 21:15:01

    飲み比べて初めて気づくこともありますからねー。米も仕込みも同じなのに全然味が違う。奥深いですね!

  • kazu
    kazu 2021年4月11日 07:36:05

    確かにソガシリーズ飲むと、味わいに酵母違いが影響するって事が良くわかります。
    もう少し買いやすくなれば良いんですけどね~

  • のんべー一家
    のんべー一家 2021年4月11日 20:32:39

    いいな(^^)
    今年は1と4に出会えていません

  • 務め人苦弊死
    務め人苦弊死 2021年4月12日 21:16:33

    艶めかしさでソガペを超える酒がまだ見つかっていないくらい大好きなので頑張りました( ̄▽ ̄)。
    私も去年は3と5を逃しました。
    6以外は一度逃すと即アウトなので難しいですよね。転売ヤーも増えてますし。。。

  • ドフラミンゴ
    ドフラミンゴ 2021年4月30日 12:23:36

    6 の池田も出遅れると逃してしまわないですか?

  • 務め人苦弊死
    務め人苦弊死 2021年4月30日 14:45:53

    ロット含めるなら軒並みそうなりますね!苦笑

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