mukunekoさん(2021年4月15日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（mukunekoさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1862

  • 2021

    4/15

    mukuneko mukuneko さん

    満足度

    【ソガペールエフィス　ヌメロアン　2019】
    マニア目指して一年弱寝かせてみました。

    大好きなバナナ&ミルキー感のある生酛の香りで口あたりなめらか。甘さはしっかりあるけど意外とすっきり飲める。
    温度が上がってくると飲みやすさ爆増！

    そして開封3日目、大爆発！！
    果実感、甘味酸味、飲みやすさ、透明感のバランスが超最高！

    今年は3本寝かせます。来年、マニアックなSAKEに出会えるのが楽しみすぎる〜
    （伊勢五本店にて購入）

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_mukuneko

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_mukuneko ソガペールエフィスのレビュー by_mukuneko

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