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2021
4/15
八代目ポン酒一択 さん
満足度 4.5
ドゥー 2号酵母
口当たりに甘味を感じて葡萄の甘酸、余韻は少しの辛苦、後口も葡萄ですね
3日目くらいから調和されてきて美味いです
やや温度が上がったくらいがベストと思います
今期のソガぺはあまり入手できていませんが、2号は当たりでした!ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)
2021
4/15
満足度 4.5
ドゥー 2号酵母
口当たりに甘味を感じて葡萄の甘酸、余韻は少しの辛苦、後口も葡萄ですね
3日目くらいから調和されてきて美味いです
やや温度が上がったくらいがベストと思います
今期のソガぺはあまり入手できていませんが、2号は当たりでした!