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2021
4/30
maxmorick さん
満足度 4.0
vega 生酒 2020。
今更ながら最注目中のあべ♪ VEGAは地元の越淡麗を使用した低アル酒ということですが…上立ちはアルコール&マスカット。グラスに気泡はつかないのに、含むとシュワっと来ます。ライチもあるなぁ〜^ ^ 旨いです♪ スッキリだけどちゃんと旨味もあって飲み応えも感じます。飲みやすいけど低アル酒の薄っぺらさはありません。酒屋さんの説明では甘旨口とのことでしたが、ARANAMIよりも甘さは抑えられてるように感じます。そのあたりが昔抱いてたあべのイメージとはすっかり変わった気がするんですよね〜。かなーり男前なお酒かな^ ^
3日目。
口開けのフレッシュさが抑えられて、ちょい麹っぽいクセが出てきました。あとミネラルを感じるというか…石を舐めたような??酸は効いてます。ほんの少し苦味も感じられるかな?決して悪くはないです。ただ口開けからさらに良くなったとは言えないかな^^; 口開けだけなら4.5にしますが、平均しちゃうと4.2ってところかな〜。原料米 越淡麗
酒の種類 生酒
VEGA (新潟 / 阿部酒造)