satreamさん(2021年5月8日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（satreamさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

12345 4.34

レビュー数：1817

  • 2021

    5/8

    satream satream さん

    満足度 12345

    ソガペールエフィス サケエロティック ヌメロアン
    一年以上探していて、ようやく酒屋さんで出会えた1本！
    満を持して開栓します。
    1号酵母を使用、米は美山錦、生酛造り、生原酒のようです。
    上立香、生酛ならではの乳酸がメインですが、甘み苦味も感じられる複雑、重厚な香り。
    飲み口も濃で、香り同様酸味、甘みを感じつつ、最後は苦味が広がります。
    なるほど他の口コミにあるように、甘口の白ワインみたいです。
    これは人気出る理由が分かります！
    ちなみに後ろに写ってるのはテンション上がって一緒に購入した、ソガペの赤ワイン、メルローです。
    ワインはあまり詳しくないのでレビューは控えますが笑、こちらも美味しかったです！

    ソガペールエフィスのレビュー by_satream

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_satream ソガペールエフィスのレビュー by_satream ソガペールエフィスのレビュー by_satream

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