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2017
7/4
gonzalez さん
満足度 3.5
ソガ・ペール・エ・フィス ヌメロシス
これは４月に東京で買ってきたものです。せっかく東京にいるんだし、めずらしいお酒を買わなきゃ損でしょってことでこちらを購入しました。
新政と同じ６号酵母を使用していて、ワイナリーが期間限定で仕込み、しかも外見もオシャンティー、裏のラベルに書かれてある文言を読んでも、これは「軽めでクイクイいけちゃう系だろうなー」と思っていましたが、その期待は見事に裏切られました。香りからして完全に日本酒でしたし、実際に飲んでみてもフルーティーさというよりは米の旨みを感じさせるタイプで、外見と内面のギャップに衝撃を受けました（笑）。美山錦使用とありますが、山田錦のようなギラギラした甘美な甘みで、そこから酸と米の旨みがグイグイくる感じ……これは本格的な日本酒ですね。
評価は星3.5としました。イメージとのギャップがすごすぎて、冷静にお酒を楽しめなかったので、来年はそういうことのないように心の準備をしてから飲んでみようと思います（笑）。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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