シエルココパパさん(2021年6月20日)の日本酒「独楽蔵」レビュー

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独楽蔵 (こまぐら) 日本酒 福岡 杜の蔵

「独楽蔵」のレビュー(シエルココパパさん)

福岡県 / 杜の蔵 / 独楽蔵

3.38

レビュー数:78

  • 2021

    6/20

    独楽蔵 無農薬山田錦 六十 特別純米酒。醸造年度2017年。
    練馬区の大塚屋さんで購入。燗で。妻がってくれた父の日特製晩酌セットを肴に。香りは炊き上がりのお米。熟成感があるかと思いきや、口に含むとフレッシュな酸味。酸味の余韻が長く続いた後、徐々に旨味が膨らみ、最後はキリッと辛口。酸味が印象的な一本です。父の日に良い晩酌となりました。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    独楽蔵のレビュー by_シエルココパパ

    独楽蔵 (福岡 / 杜の蔵)

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