新潟県 / 阿部酒造 / あべ
4.34
レビュー数：1120
2021
6/23
満足度 4.0
定番純米生原酒 おりがらみ ブラック。地元新潟県産の五百万石とこしいぶきを用いて、米の味と酸のバランスが良い飲み飽きしないクリアな味わい。麹米50%による綺麗さと華やかさ、掛米65%による米本来の旨味を上手く表現。アルコール15%の軽やかな飲み口で、やや甘口ながらも程よい酸が味わいを引き締めキレのあるあと口。複雑な旨味の中にも軽快さもあわせ持つ食中酒。
特定名称 純米
原料米 五百万石 こしいぶき
酒の種類 無濾過生原酒
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