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2021
6/27
Carrot Shima さん
満足度 4.5
True Red 純米大吟醸 雄町50
寒菊の中でこのシリーズは初めて飲みました。好きな銘柄なので期待です!
香り:とても華やかで甘い香りがします〜。熟したリンゴ、桃ですね。良い匂いだなぁ
味わい:とてもなめらかで溶け込んでいます。甘みは結構ありますが、くどさはありません。低アルではないのですが、飲みやすくて杯が進みます(笑)
とにかく香りがいいですね!あとおりがらみだからか旨みも乗っていました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 (千葉 / 寒菊銘醸)
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総乃寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 晴日 -Special Yell- 山田錦×赤磐雄町 [1800ml] [寒菊銘醸] [千葉]
1800ml
山田錦
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純米
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