ドフラミンゴさん(2021年6月29日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（ドフラミンゴさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1831

  • 2021

    6/29

    ドフラミンゴ ドフラミンゴ さん

    満足度

    Domaine Sogga 2019
    Le Sake Naturel 90
    ル サケ ナチュレル 90 古典生酛
    原材料米：長野県産美山錦100%
    精米歩合：90%
    アルコール分：16度
    18年以上肥料を与えず14年以上農薬を使っていないので田の収穫量は一般美山錦の20%強。
    削らずとも胚芽タンパクの少ない米が出来る筈。
    現代酒米へのアンチテーゼ。

    ソガペールエフィスのレビュー by_ドフラミンゴ

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

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