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2021
7/1
aisland さん
満足度 4.0
横山五十 純米大吟醸 WHITE 山田錦
精米歩合50% アルコール度数16度
裏ラベルにはマスカットの香りとありますが、
うん、確かにするかも！
爽やかな酸味を感じる香り。
飲み口は初日は閉じてましたが、
3日めになって旨甘みが花開き。
甘旨酸の三拍子が揃った感じです。
本日は家庭菜園で取れた夏野菜の浅漬け。
帰りが遅くなった後の一杯にはこの位の
アテがいちばん。
ナスにきゅうり。今年の野菜も楽しみ(^｡^)特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
横山五十 （長崎 / 重家酒造）
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Comment 4 -
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aisland 2021年7月2日 19:05:18
すーさんこんにちは！
そーですね！バナナヨーグルトかぁ〜！
初日は甘酸っぱいフルーツ、マスカットな感じでしたが、日を置くと香りにとてもボリュームが出た感がありました。
その変化が面白いんですよね〜(^-^) -
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