耳氏さん(2021年7月12日)の日本酒「SENSATION」レビュー

笑四季 Sensation 白
大好物のふなずしが手に入ったので滋賀のお酒をスタンバイ！気になっていたお酒です！
買う時はよく読んでいなかったですが、精米歩合が50%！値段は普通の純米酒クラスなのにリッチなお酒ですね。
味はというと、綺麗な日本酒、吟醸酒風の華やかな香りの中にぶどうの皮のような果実感があります。
綺麗すぎてふなずしには負けてしまいました(笑)
これだけサラサラとしていて綺麗な味わいが1300円で堪能できるとは感服です。
甘みは砂糖系ではなく、炊きたてご飯のふっくらとした優しさのような感じです。
6号酵母で醸した笑四季レトロラベルも今度ふなずしと合わせて試してみようと思います。
コロナが明けたら滋賀に行くぞー！！！！！