aislandさん(2021年7月21日)の日本酒「七田」レビュー

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七田 (しちだ) 日本酒 佐賀 天山酒造

「七田」のレビュー（aislandさん）

佐賀県 / 天山酒造 / 七田

4.02

レビュー数：1080

  • 2021

    7/21

    aisland aisland さん

    満足度

    七田 純米吟醸 13無濾過
    精米歩合50% アルコール度数13度
    山田錦100%

    暑い暑い夏の日には爽やかなお酒が合う！
    ということで低アルな七田にお出ましです。

    上立ちは抑えめ。
    一口目に感じるのはメロン！と思ったら
    裏ラベルにもしっかりとありました(^^;)
    その位な含み香です。

    ファーストアタックはやっぱりメロン！
    シュワシュワなメロンソーダ。
    甘旨口が先行で最後に薄苦味。
    これイイ！

    で、平日大事に3日目になりましたが、
    旨味が抜けて薄口苦味が際立ってしまいました。
    とても美味しいお酒なのに勿体ないことしたな〜。
    これは2日目までに頂くのが良いと思います！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    七田のレビュー by_aisland

    七田 （佐賀 / 天山酒造）

    七田のレビュー by_aisland 七田のレビュー by_aisland 七田のレビュー by_aisland

    ブックマーク Comment 2

  • すーさん
    すーさん 2021年7月26日 10:25:06

    毎回お料理美味しそうすぎます！
    お肉料理の詳細希望です（笑）

  • aisland
    aisland 2021年7月27日 06:27:59

    すーさんおはようございます！
    今回のお肉は鳥の砂肝炒め、バターレモン風味です。ちょうどプリプリした砂肝がスーパーにあったので作ってみました。美味かったです！

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