月長石さん(2021年7月31日)の日本酒「SENSATION」レビュー

笑四季　Sensation Red　火入れ

フワッと甘い香り、すっきりとした口当たりから優しい甘みが広がります。
柑橘系の酸味はやや控えめで、柔らかい甘みとのバランスがすごく良いですね。
余韻の苦味はほとんど無く、ややドライな辛味を伴って切れて行きます。

笑四季、滋賀県のお酒です。
5年ほど前に、それまで通過した事しか無かった滋賀県を初めて訪ねました。

目的は彦根城。
もともとお城にそんなに興味は無かったのですが、長野県の松本城を訪れて以来、現存天守(江戸時代以前からの建造時の状態で残っている天守閣)にハマってしまい、今でも暇を見つけては各地のお城を巡っています。
手始めに国宝5城からということで、松本城、犬山城に続き彦根城を訪ねたのです。

美しい石垣と優雅な天守閣のフォルム、とりわけ最上層から見渡す琵琶湖の眺望は、まるでいま自分が、数百年前の戦国時代にいるかのような感覚を喚び起こしてくれました。

もちろん、彦根城以外にも近江八幡や三井寺、長浜等素敵な場所を回りましたよ。
夜のスケジュール？
フフフ、決まってるじゃないですか…(ΦωΦ)