かわさんさん(2021年8月22日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(かわさんさん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1759

  • 2021

    8/22

    かわさん かわさん さん

    満足度

    過去に飲んだシリーズ
    ソガペールエフィストロワ3号
    香り 白ワイン 甘みわずかに
    香り 酸味辛味の間に甘みをかんじる。苦味で終わる。
    上手い!

    軟水でも力強く辛口に発酵する酵母。まさに「辛口にして甘露」

    飲んだ感想はトロワは無色透明。爽やかさもあるがスパイシーな辛口。苦味とシャープな酸味のバランスもよいです。

    ソガペールエフィスのレビュー by_かわさん

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)