-
2021
9/5
くるみもち さん
満足度 3.5
宝山酒造 二才の醸 二代目 あべ農園:
二才の醸は、二十代の人でも美味しいものが作れる！という理念の元に行われた二十代限定のチャレンジ企画。三十代になったら、他の酒造の人に交代し、二才の醸の銘柄だけ引き継ぐという面白い特徴がある。最初、石井酒造から宝山酒造に、 青木酒造、天領盃酒造と引き継がれている。天領盃酒造のが最近では一番印象に残ってますね。今回のは二代目、宝山酒造さんのやつで、それを酒造が(2年程？)寝かしてから販売したものです。
冷酒で開栓直後…なんというか、以前自分で生酒を寝かして良さを潰してしまったことがあるのですが、そんな印象が強く感じました。元々生原酒のフレッシュでシャープな旨辛味があったと思うのですが、フレッシュさもシャープさも無くなり、中途半端感ある丸さで熟成酒的な良さを持たず、なんというか、不味くないけど寝かす必要なかったのでは？若々しさが消えたよね…。酒の種類 生酒 原酒 古酒
二才の醸 （新潟 / 宝山酒造）
いいね 64 
ブックマーク
Comment 4 
二才の醸と同じ酒蔵の商品はこちら
![富乃宝山 720ml [ 日本酒 鹿児島県 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/313JvYWoPJL._SL200_.jpg)
![上田酒造 生駒宝山 ひょうたん寿 金箔入 [ 日本酒 奈良県 300ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41Iw9Vw5wLL._SL200_.jpg)
日本酒 ギフト 男性 女性【TAKARAYAMA コシヒカリ 火入れ原酒】720ml ギフト 新潟地酒 内祝い お返し 結婚祝い 出産祝い 贈り物 お酒
母の日 父の日 日本酒 ギフト 新潟地酒 新潟 宝山【TAKARAYAMA コシヒカリ 火入れ原酒】720ml 【贈り物 内祝い お返し 退職祝い 父 甘口 お酒 男性 女性 米袋ラベルシリーズ プラチナ賞 金賞 】
母の日 父の日 日本酒 ギフト 新潟地酒 新潟 宝山【TAKARAYAMA コシヒカリ 火入れ原酒】720ml 【贈り物 内祝い お返し 退職祝い 父 甘口 お酒 男性 女性 米袋ラベルシリーズ プラチナ賞 金賞 】
母の日 父の日 日本酒 ギフト 新潟地酒 新潟 新之助 宝山【TAKARAYAMA 新之助 火入れ原酒】720ml 【贈り物 内祝い お返し 退職祝い 父 甘口 お酒 男性 女性 米袋ラベルシリーズ 金賞 プラチナ賞 】
母の日 父の日 日本酒 ギフト 新潟地酒 新潟 新之助 宝山【TAKARAYAMA 新之助 火入れ原酒】720ml 【贈り物 内祝い お返し 退職祝い 父 甘口 お酒 男性 女性 米袋ラベルシリーズ 金賞 プラチナ賞 】
ギフト日本酒 「おかあさんありがとう」メッセージラベル【たからやま 純米吟醸コシヒカリ】720ml l 1本 16% たからやま醸造 宝山酒造 新潟酒 母の日 日本酒 メッセージギフト
ギフト日本酒 「おかあさんありがとう」メッセージラベル【たからやま 純米大吟醸】720ml l 1本 16% たからやま醸造 宝山酒造 新潟酒 母の日 日本酒 メッセージギフト
宝の極 純米大吟醸 バーガンディラベル 720ml(4合) たからやま醸造株式会社(宝山酒造) 日本酒 清酒 地酒 SAKE 濃醇 甘口 新潟 山田錦 特A山田錦 新潟県 生産者直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料
宝の極 純米大吟醸 ブラックラベル 720ml(4合) たからやま醸造株式会社(宝山酒造) 日本酒 清酒 地酒 SAKE 淡麗 新潟 山田錦 新潟県 生産者直送 お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料
