-
2021
9/6
縦の皮 さん
満足度 4.0
七水 KIMOTO
吉川さんにお取り置きいただいていた8/7のお酒です!
9/7に山廃と飲み比べようか、とか思いましたがベロベロになりそうなので自重。普通の日に開けますよ。
7/7のはかなり美味しかったです。第2弾は生酛。蔵の営業の方は自信アリと!さあどんなお味でしょうか?
…飲みやすい!とにかく飲みやすいです。スーーーッと入ってきます。
七水らしく味はあるんですが、甘味は控え目。
美味しいのは間違いないです。でも…卓越してるとまでは言えないかも。派手さはなくとも、しっかり真面目に控え目に主張するタイプの実力派。
食中酒派の方なら違う評価になると思います。あくまで好みの度合いとしての★4.0。お酒の実力はもっと上。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
七水 (栃木 / 虎屋本店)