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2021
10/4
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、福島の「ささまさむね」です。
このお酒は初呑みとなります。
それでは、いただきま~す。
柔らか、かつ綺麗な甘味です。バナナの蜂蜜漬けのような味わいに感じました。
やがて、辛味が訪れますがこれが甘味に負けぬ爽やかさです。
往々にして酸味は甘味とセットで感じることが多いのですが、このお酒は辛味とセットになっているように感じました。
甘味は柔らかく、辛味は爽やかな美味しいお酒でした。
3日目
美味しさ変わらず。
爽やかな辛口酒で、リピートしたいお酒となりました。特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
笹正宗 (福島 / 笹正宗酒造)