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2021
10/10
アマチュアのんべえ さん
満足度 5.0
総乃寒菊 純米大吟醸 beyond X 無濾過生原酒
4号税抜¥2300
楽しみにしてました。裏ラベルに杜氏入魂の一本と書いてある。否が応でも期待が高まります。
微炭酸と共に米の甘みとフルーティーさがサッと広がり、ピリッと苦味。
まろやか、なめらかで旨い。飲んでいる気がせず、スイスイ入ります。
¥2000超えると高いなと感じるのですが、これは納得。
自分の中のお気に入り追加確定。
変なクセがなく、万人受けしそうな穏やかな味わいで、口の中がとろけます。
さすが｢入魂の一本｣。
【追記二日目】たまらなく美味しい。舌先で味わうと桃と葡萄をMIXしたようななめらかさ。最後にすこーしだけピリッと〆てくれる。
【追記三日目】苦味アップ。それもイイ。美味しい。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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