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2021
10/13
惣N郎 さん
満足度 4.5
ルサケエロティク ヌメロアン2020 生酛
ご存知ソガペの1番、4ヶ月くらい前に入手して文字どおり寝かせてあった一本です。旧1号酵母で醸したというこちらはお初。あ、ソントンを入れると違うかも。地元長野産の美山錦を使ったこだわりの作り込み、フレッシュ感こそ薄らいでいますが、番号シリーズ共通のフルーティーな飲み口、ほろ苦さもありかつやや辛めの仕上がりで、すいすい進んでしまいます。これはすぐ空いてしまいそうですね。何よりオサレ感が漂ってます。相変わらず情報量の多い裏ラベルですが、気にしないでいただきましょう。→大事に数日かけていただきましたが、やっぱり美味しいです。評価上げました。精米歩合59% 750mlで¥1600(税別)酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)