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2021
10/26
アマチュアのんべえ さん
満足度 3.5
たかちよ 純米吟醸 無調整生原酒(使用米は愛山、一本〆)
なめらかで、美味しいです。最近二本飲んだ総乃寒菊の生酒と比べ、たかちよはうっすら甘くて甘酸っぱさは少ない。総乃寒菊は甘酸っぱい。後は好み。苦味の質は似ている。
少なめの甘みはイイので、イイ感じで好きです。寝る前のリラックスタイムで活躍しそう。ツマミは甘ーい柿。意外と合います。生酒好きにはどちらもたまらない。
500mm ¥1,320(税込) スイスイイケるので、すぐなくなります。明日の追記二日目が楽しみ。どんな味わいかワクワクします。よし、明日も頑張れそう。
【追記二日目】苦味、甘み、アル感マシマシ、体調か味覚か味変化か、ツマミのロールキャベツか。よくわからん。
美味しいですが。味濃いと飽きる。4.5→3.5。特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
高千代 （新潟 / 高千代酒造）
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