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2021
11/2
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
虎屋本店(栃木県 宇都宮市 本町) 七水 純米吟醸 55 BANANA Flavor バナナフレーバー 無濾過 生酒
精米歩合:55% アル度:16度 酒度:-30 酸度:1.8 米:雄町100%
10/31(日)感想、香りは弱いが甘い。ちょっと色が付いている。
一口目は、甘さがたいへん強く、酸味は弱いがあり、弱い苦味の後、すっきり強い雑味の旨味を伴いながら切れる。洋ナシ感もあるバナナ。
二口目からは、甘味がさらに強くなるが、切れが良いのでスイスイ進む。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
七水 (栃木 / 虎屋本店)