スーパーポジティブ鼠さん(2021年11月2日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(スーパーポジティブ鼠さん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1760

  • 2021

    11/2

    【SP鼠に!!!おれはなるっ!!!!⑧】
    ドゥ━━━━ン❤
    (by コータくん)
    もう皆さんお忘れでしょうがSP鼠を目指してひとりソガペイベントやってたんす。
    えっ?待ってた?
    そんなやつ誰一人おらんやろぉ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

    SP鼠になるには熟ペールは避けて通れない道ですよね♪
    しかも常温ヤンキーですψ(`∇´)ψ

    だってカシスが常温熟成SPが旨いって言うもんだからさ…
    半年床下収納庫放置。。

    ようやく半年経ったしそろそろ開けようかい(゜-^*)/
    ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    【香り】
    ナッツ系からの穀物系
    如何にも生ハムに合いそうな赤ワインチックな渋さもあり
    もちろん梅干しチックな香りも

    【甘味】
    割と甘い
    ちょっとのぺーっと感もあるけどちょうどええ甘さなのかも

    【酸味】
    結構酸が立っている
    ガスがなくて酸味が強いけど
    甘酸っぱさというよりから甘さと酸味はそれぞれ順番に主張してくる
    バラバラともいえる?

    【苦味】
    全くなし(初日)
    ヒエヒエスタートのJOUぐらいで苦味が目立つ(2日目)

    【渋味】
    香りはあるけど含むと全くなし

    【燗】
    普通に旨い
    香りはイマイチやけど味わいは完全にお米


    常温ヤンキーでも全く劣化せず。

    香りはマニアックやけど味わいは割とフツー(((*≧艸≦)ププッ
    ただ味わいの振れ幅が相変わらずスゲー‎( ꒪⌓꒪)

    もっと濃厚な味わいやったら満点でした!
    でも純粋に美味しいっすぅ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
    ✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    一応2020のSPを8本呑んでみて一言。

    「初心者は買うな━━━━‼️」

    美味いしちゃんと生酛やしラベルもカッコええし全部ちゃんと違うし…
    でも日本酒をコレから愛していこうとする人たちには呑んでもらいたくないです。

    理由はチートやから。

    コレからゴルフ始める人に飛んで一切曲がらないドライバーを与えるようなもんです。
    飛ばないから曲がるからオモロいこともたくさんあるんです。

    大谷くんがプロゴルファーに転向してマスターズで優勝とかされたら嫌。

    ってあれ?
    何の話やったっけ?

    あっそうそう。
    SUZUKIはソガペ好きってね((´∀`))ケラケラ

    来年は買うかな?買わんかな?
    でも一つだけ分かってることがあります。

    SUZUKIは買うよ━━━━((´∀`))ケラケラ

    劇すぅ~( ・ε・)

    #チョウソカベ⑧
    #フォージャー継続
    #SPってSUZUKI_PROMISE

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_スーパーポジティブ鼠

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)

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