かきのタネさん(2021年11月3日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー（かきのタネさん）

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.35

レビュー数：1191

  • 2021

    11/3

    かきのタネ かきのタネ さん

    満足度

    あべ　定番純米吟醸　￥1830
    最近、雑誌とかで見かけることが増えたあべ。ついに飲める日が来ました。ラベルはシンプルだが、味があって良し。どの酒もこんな感じ？
    味は、酸味が効いているが、スッパ〜となる前に苦味に変わる。
    旨いですね。重くないので、盃が進むし酒単体の味がしっかりしているので、アテがなくても飲めます。食虫と書いてあるので、このしっかりした味は肉料理に合いそうですね。
    地酒っぽさがあるのもとても良いです。
    今気づいたけど、これも新潟の酒か。醸す森といい、新潟も淡麗辛口から変わりつつあるのかな。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    あべのレビュー by_かきのタネ

    あべ （新潟 / 阿部酒造）

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