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2021
11/8
すーさん さん
満足度 4.5
岩の蔵 純米吟醸
〜ばんないさんとの交換会シリーズ〜
どうも皆さんこんばんは。月曜日の鈴木です。
最近一気に寒くなりましたねぇ。皆さん風邪などひかないようにお気をつけて!
という事で今回のお酒はこちら、ばんないさんから頂いたお酒その①(というか②をどうしようか笑)の岩の蔵純米吟醸です。こちらは七田を醸す天山酒造さんの別銘柄!九州内限定流通品との事!ばんないさんあざーっす‼︎
ちなみにオマケにめんべいと太宰府天満宮のお守りと明太子も頂きました♫ちなみに健康お守りでした!肝臓さんへ神頼み!
という事で頂いていきます。
ではでは。
香りは・・・お?写楽さんに似てる感じ!赤リンゴとマスカットとライチ的な香りとうっすらセメダイン。華やかですねぇ♫
味わいは・・・酸味スッキリ系辛口!甘さは結構控えめでキリッとした酸味と後から米の旨味をじわっと感じます。後味はクリアな印象の軽い苦味でスッキリキレます。
なるほどこれは旨い酒‼︎食中にピッタリなやつ‼︎単体飲みでも全然イケる飲み飽きない酒質ですね♫
九州勢恐るべし‼︎
まぁ、私からは東北最強新酒鑑評会8年連続日本一な福島セットを送りましたが(笑)
本日のメニュー
魚屋さんの刺身で握った寿司(笑)
冷凍カキフライ(笑)
自家製〆鯖
ごぼうツナサラダ焼き肉タレマヨ
茄子と茗荷の醤油漬け
洞川温泉の油揚げ煮たやつ
以上真面目なやつと不真面目なやつ織り交ぜて豪華に錯覚するようにしてやりました(笑)どうすかエース師匠(笑)ワイルドだろ〜⁉︎え?違う?(笑)・・・確かに(笑)
所詮冷凍だしなぁ〜と思ってたカキフライ、めっちゃ美味い(笑)
油揚げはこの前行った洞川温泉にある豆腐屋さんのやつ!出汁をしっかり吸ってめっちゃ美味い♫白ごはんに乗せたい(笑)
あっさりから出汁系からコッテリまで揃えてみましたがどれも決定無く合います。
なーんて文章打ち込んでたら温度上がってきました。涼冷えって言うのかな?キンキンの雪冷えより甘味が少し出てきて更に美味い!香りも青メロンのような香りが出てきてやっぱり写楽そっくり(笑)ぶっちゃけ味も辛めの写楽(笑)好き(笑)
ちなみにばんないさんに送った②本目、私の勘ですがアテ選び結構難しそうな予感がしたので送ったりました(笑)
あー楽しみ(笑)
あ、そうそう愛用のワイングラス割ってしまったので新しいやつ導入しました♫ルイジ・ボルミオリというイタリアのメーカーのやつです。Amazon限定の2個セット3800円くらい。めっちゃいい感じ♫オススメです‼︎
#擬人化コーナー
#小倉優子
#若い頃より今の方が落ち着いた感じがして好き
#そんな感じのお酒
#料理出来る人あるある
#料理作り終わったら満足して食欲無くなる
#あるよね〜
#フルやんさん・・・
岩の蔵 (佐賀 / 天山酒造)
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ばんない 2021年11月8日 23:05:56
お疲れ様でございます!!まずは一本めですな!すーさんはアテとの相性大事にしそうなので食中寄りのセットにしてみました。まぁ…2本目は…煮るなり焼くなりしてください笑笑。お守りはまさに肝臓健康祈願です…あ、私もか笑笑!!一生青春、アテ無しで嫁とスルスル飲んでたら無くなってましたよ笑。2本目は…まさかの箱入り娘ということで気が引き締まる思いであります…頑張ります笑。
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すーさん 2021年11月9日 00:09:06
ばんないさんこんばんは!
これダラダラ飲んでたら無くなっちゃいましたよー!燗はそんな合わなさそうなのでしてないですが、常温まで上がっても美味いっすねー! -
すーさん 2021年11月9日 00:14:25
タンロンさん、そうですねーこれは縁が無かったら出会う事の無いお酒ですね。顔射・・・あ、いや、感謝です(笑)
ちなみに茄子はサラダ茄子って言うアク少ないやつにしてみましたよ♫ -
スペースエース 2021年11月9日 06:31:03
すーさん師匠様(^o^)vいやいや…これ形容するならば、
マイルドだろ~(笑)
ですよ(^^)あしらいの大葉まで再利用しちゃいましたか‼エコですね~(^^)
しかしながら…フルやん様音沙汰無しですね…お元気なら良いんですけどね♪ -
haya 2021年11月9日 12:10:09
すーさん、ばんないさん、七田の天山酒造さんの九州限定品があるんですねー( ☆∀☆)勉強になります!
さりげなーく大宰府天満宮のお守りとか✨素敵やん。
すーさん、御利益いっぱいプレゼントされて、いいことありそう⤴️⤴️ -
すーさん 2021年11月10日 02:37:07
エース師匠、マイルドでしたか(笑)
あしらいの大葉と大根のツマは有り難く再利用させて頂きました♫エコというか面倒なだけ(笑)
フルやんさんインスタの方も完全に更新止まってるので気になりますよねー。まぁ元気でしょう(笑) -
すーさん 2021年11月10日 02:40:09
モフパパさん、出汁はちゃんと合わせてますよ!美味しい油揚げでした♪
最近の冷凍モノは凄いですねー!フタ無しで焼ける冷凍餃子なんてマジ感動しましたよ! -
すーさん 2021年11月10日 02:44:42
ハヤさんこんばんは!
実は七田飲んだ事ないという(笑)
箱開けて最初にお守りの袋出てきた時は流石に笑ってしまいましたーマジかー!って(笑)肝臓健康お守り大事にします -
すーさん 2021年11月10日 23:24:59
福丸はんも見てました?残り一個ってなってて、買ったあと値上げしてましたーちょっと得した気分(笑)
そうそう、あの湯の素、ちょいちょい使ってるのに2センチ位しか減ってないんですがいつ使い終わるやら(笑) - ログインしてコメントを書く
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七田 七割五分磨き 山田錦 火入れ 720ml 日本酒 地酒 ギフト 宅飲み 家飲みギフト|ギフト対応可|のし無料|合計2万円(税別)以上で送料無料|
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