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2021
12/7
縦の皮 さん
満足度 4.0
龍神丸 吟醸生原酒60
まだ暑い頃に仕入れた龍神丸。
燗酒が飲みたくなったので開栓です!
燗の前に一応冷酒でも。
・重い
・アルコール感
そりゃそうだ(笑)アルコール18度のアル添だもの。
さてさて、冷酒はちょっとだけにしてレンチン燗!例の風の森ビーカーです。
・いい香り
・いい感じに甘い
・米!
燗にしたら一気に花開きました!素晴らしい!
アツアツにするとアルコール18度を感じなくなりますね。
ふるさと納税の中トロがまだあるので、明日は中トロと龍神丸燗でペアリング★
#昨日ふるさと納税でサーモン刺身切落しを追加発注特定名称 吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
龍神丸 (和歌山 / 高垣酒造)