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2021
12/15
しろこさん
満足度 4.0
20代の時、冬が忙しい仕事だったせいで5月の連休に香住に行って安い宿で紅ずわい（時期的にギリギリまだある）をたっぷり食べて、酒を飲んで温泉に入って寝る、みたいな休みを過ごしていた。
カニと海の散歩とお風呂だけの休み。
当時は日本酒にそれほど詳しくないけれど、２人とか３人で蟹をほじりながら酔ってたのが「香住鶴」。
すごく久しぶりに、ちょっといい寿司屋でにごりで再会。
飲んだ瞬間に「うーん、乳酸菌〜！」と言いたくなる、ヘルシーな飲み物と錯覚する酸と甘みと醗酵感だった。
疲れてる心と身体に沁みる。
それにしても、米を飲んで米を食べるって、日本の食文化恐るべし。
また蟹休み、行きたいなぁ。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
香住鶴 （兵庫 / 香住鶴）
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