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2021
12/18
ナナメ さん
満足度 4.0
いづみ橋 大雪にごり とんぼの越冬卵と雪だるま
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ナナメです。
いづみ橋のとんぼシリーズ。
冬はラベルがトンボから雪だるま
になります。
よーくみると、雪だるまの足元に
とんぼの越冬卵が描かれています。
オリ率は5%ぐらい。
レーズンみたいな枯れて熟れた
甘い香り。
きめ細かいガスが下にプチプチと。
おー、意外と甘い!
以前いただいたとんぼスパークリング
とだいぶ印象が違います。
もっとドライだと思った。
甘みとほんのりしたオリの苦み、
そしてガスが後押ししてスイスイと
進みます。
あっという間に完飲しました。
#二ゴリンピック R3BY
1. 天美 新酒 純米吟醸 にごり生
2. 仙禽 雪だるま
3. いづみ橋 大雪にごり
雪だるまが2位、3位に鎮座!
これは珍事!
※うすにごりは対象外
※現在のエントリー:4本
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R3BY エントリーリスト
●仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒
清泉川 純米にごり酒
●天美 新酒 純米吟醸 にごり生
●いづみ橋 大雪にごり
●はおすすめニゴリ
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アルコール:15度
原料米:山田錦
精米歩合:麹米60%、掛米80%
酵母:きょうかい901号
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:泉橋酒造
都道府県:神奈川県
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★★★★★ とても美味しい+他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
いづみ橋 (神奈川 / 泉橋酒造)
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