gonzalezさん(2017年8月25日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー（gonzalezさん）

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.16

レビュー数：2914

  • 2017

    8/25

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    たかちよ　パープル　活性にごり
    気になっていましたが、近所では取扱いがなく、今回がお初です。香りは洋梨のよう。典型的なカプロン酸系の香りです。新潟特有の淡麗辛口感はまったくなく、むしろ濃厚すぎるくらいの甘みが印象的で、それを支える控えめな酸、プチプチとしたガス感もありバランスがよかったです。
    ただ、フタ（スクリューキャップ）がなぁ。村祐の四合瓶を飲んだときもそうでしたが、思いきりひねるとフタが１周しちゃうんですよね。活性にごりということでしっかり閉めようとしたのですが……。
    とはいえ、味自体はかなりよかったので評価は星4.5としました。他のパターンも美味しそうなので、またタイミングさえ合えば購入してみたいと思います。

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    高千代のレビュー by_gonzalez

    高千代 （新潟 / 高千代酒造）

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